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揭秘广州越秀20种老广味道(二)

By admin 2019-10-05
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我们广东人

 

天不怕地不怕!最怕就是没有喝早茶

 

今天要给大家安利的是外地人来广都必去的5家茶楼

 

No.6

点都德

 

 

金沙红米肠是一定要点的,咬起来脆脆的,鲜虾很大只,蘸着一碟花生酱和一碟酱油。

 

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芥末三文鱼蛋挞,口感特别的丰富,第一次吃绝对惊艳,一人一个就够不要多。


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泰式冰榴莲,好看又好吃,入口香味浓郁,口齿留香欲罢不能。

 

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他家的分店开的很多,第三代传人是个80后,点心的花样也更加的新潮,很受年轻人欢迎,打call的人只增不减!


点都德4副本.png

 

北京路352

 

地铁1/2号线公园前站D

 

8:00-16:00 17:00-22:00

 

人均76

 

No.7

银灯食府 

 

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近海珠广场和广州宾馆,无论是一家人来喝茶和聚餐都十分合适,但是每天去饮茶的人都非常多,和爷爷奶奶拼桌这是平常事。

 

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 这里的早茶真心不错,推荐菜式:桂花糕、芒果椰汁糕、响铃芝士什菜虾卷、焦糖蛋挞桶、蛋散、虾饺皇~


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起义路2号广州宾馆3

 

地铁2/6号线海珠广场站E

 

7:30-23:00

 

人均77

 


No.8

 

广州酒家

 

 

 

瑶柱腊味煎萝卜糕,我能说这是吃过这么多家里煎得最棒的萝卜糕了,蘸辣椒酱,那种家常的味道不用多说,就是香。

 

 广州酒家1.jpg

 

金银蒜豉汁蒸排骨,那股蒜香浓得啊,瞬间吞口水,爱咸香重口的不要错过。

 

广州酒家3.jpg 

 

在广州,敢用城市名作为酒楼名字的,也就广州酒家而已。这是靠实力打出来的老字号口碑。

 

越华路112号珠江国际大厦5-6

 

地铁1/2号线公园前站E

 

9:00-14:30 17:30-22:00

 

人均116

 


No.9

 

陶陶居

 

 

 水牛奶菠萝包,水牛奶按双皮奶的做法封入酥皮菠萝包中,分分钟就爆汁了...

陶陶居1.jpeg

 

 鲜果榴莲天鹅酥,用纯手工制作的内含数十层薄如蝉翼的酥皮,将大块榴莲肉包裹其中......


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 芝士糯米鸡,糯米鸡的身体有一颗做披萨的心。芝士很厚,所以吃多了会腻,人少吃不完的时候,慎点哦~

 

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 广州人或游客的心中,必吃茶楼排行榜中名列前茅的,总有陶陶居,如今已有130几年的历史。分店越开越多,每家店都人气爆满。


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北京路102-168号粤海仰忠汇7

 

地铁6号线北京路站B

 

9:00-16:30 17:00-22:00

 

人均98

 

No.10

 

虾饺妹

 

 

 

萝卜糕通常都是煎的或者隔水清蒸,原来鱼汤浸萝卜糕同样好吃!萝卜糕几厚身,鱼汤汤头清甜,与有独特清香味嘅萝卜糕搭配毫无违和感!

 

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避风塘虾饺,独此一家的避风塘虾饺,爆汁似牛丸!因为一口咬下真的会爆出滚烫的热汁,超级过瘾!

 

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传统的虾饺分量也不能小看,鲜虾不用多,一只就够,大过1元硬币,Q弹!做虾饺起家的酒楼果然有几下功夫!

 

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在广州的茶楼中,虾饺妹算比较年轻的。全天热闹,价钱街坊,出品地道。老人家过来饮茶,穿着拖鞋的阿叔带着一家大小过来吃饭,开着豪车的有钱人过来宵夜……


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新港西路114号粤民大厦三楼

 

地铁8号线中大站D

 

8:00-22:30

 

人均63



 今天先介绍到这里,恋上一个人,爱上一座城。恋上越秀区的粤菜,爱上整个广州!

 

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