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深山里的诗,贺州黄姚古镇吃喝玩乐全攻略

By kit
广西省贺州市
2019-09-09
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黄姚,广西名镇,地处漓江下游,有着近千年的历史,由于镇上以黄、姚两姓居多,故名“黄姚”。

相比较广为人知的阳朔,黄姚仿若藏在深闺,很少人得知,也因此人流不多,保留了它最原始的悠然宁静。古镇依山傍水,四周被一座座平地而起的翠绿雄奇山峰所环抱,明清时期才因商业而发展起来。

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姚江、小珠江、兴宁河清澈如镜蜿蜒贯穿古镇,小桥流水、古榕参天、翠竹掩映,青山与绿水相依、绿水与民居相伴,山水风光犹似漓江,较之自然风光,黄姚的历史人文景观更具特色。

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【景点介绍】

郭家大院

黄姚古镇典型的平地庭院式建筑,修建于清朝乾隆年间,院子祖先可是盛唐有名的将领郭子仪。古时的大户人家,具有岭南建筑特色的月亮拱门和太阳拱门。

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仙人古井

古井的泉水常年翻腾而涌,无论多旱多涝,始终保持不变。第一口井供饮食,第二口供洗菜,第三、第四、第五口是洗衣服、洗农具、洗手。

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鲤鱼街

古时工匠在铺砌石板街时,一块天然岩石突起,活象游动的鲤鱼,故又名“鲤鱼街”。如果你不留神脚下的路,那么你很有可能会错过这个锦鲤哦~

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带龙桥

黄姚15座古桥梁中最大的一座,除了供行人来往,桥面用腰形铁块连锁的石板还能在发洪水时作分洪之用,因此黄姚历经千年仍完好保存,好莱坞电影《面纱》曾在此取景。

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石板街

黄姚古镇的中心石板街,有许多特色小店以及清吧,可以去逛逛走走。

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日出

大多人知道黄姚古镇,却不知距离黄姚古镇不远处的东潭岭是眺望日出的绝佳之地。这个距离黄姚古镇大约7公里的地方,是不少人守望日出的绝佳地点。

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夜色

一座古镇真正的色彩要从夜晚开始,古镇的夜晚并不算安静,也不算喧闹。大部分白天游览古镇的游客选择居住在古镇外的民宿,而居住在古镇之中的游客则是在夜色之中继续感受古镇的夜色魅力。

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【美食介绍】

黄姚豆豉

黄姚豆豉为黄姚盛产,古“昭平三宝”之一。历史悠久,曾在清朝被列为朝廷贡品。历经十几代人呕心沥血的研究,选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成,在黄姚,豆豉排骨是上桌率最高的佳肴之一。

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豆豉米粉

到黄姚,一定要尝一尝豆豉米粉,米粉新鲜出炉,有着鲜米香,爽滑弹口。而精华在于汤汁,用豆豉水熬制的猪肉,豆豉香渗入肉里,猪肉的鲜味又溶入汁里,这碗粉因此增色不少。早餐来一碗,滑润入口,几元钱就能饱腹。还能再吃三碗!

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豆豉蒸排骨

黄姚豆豉蒸排骨,味道绝无仅有,好吃到停不下来嘴!口感不柴不腻,既简单又解馋的蒸菜,绝对是下酒下饭必备菜!

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豆豉蒸鱼

豆豉蒸鱼也是黄姚一大招牌美食,仔细品尝后就会发现豆豉中含有浓郁的酒香气息,这种独特的味道令黄姚古镇的美食别具风味。

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竹笋酿

麻竹竹笋在贺州随处可见,新鲜挖来的竹笋拨开皮洗净后,要放进锅里面蒸煮过,煮熟后切成大块状,放在清水中泡,泡够时间后,将剁好的馅塞进竹笋上,放入锅中煮,香喷喷的竹笋酿就出炉啦。

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【交通】
广州到贺州:高铁,广州南——贺州,车次挺多的,1小时40分就到,¥80.5
贺州到黄姚:从贺州高铁站打车到贺州西客运站,坐班车到黄姚古镇,一个多小时就到,车费忘了。

【住宿】
基本价格是一两百。新街上住宿条件好些,但想体验古镇风情,可以住进景区里,客栈也挺多,可以提前网上订。

 

【门票】
我们提前网上订的,现场取票,80元一张,现场买的话100元。有人说可以逃票,景区出入口管理确实没有那么严,但还是会检查的。



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